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ショップ紹介

館長 沢畑亨
「棚田のお店」は水俣市久木野・愛林館のオンラインショップです。

棚田保全に ご協力を!

棚田のお米を買うということは、単に食べ物を買うことではありません。

棚田はお米を育てるだけではなく、赤とんぼやカエルを育て、涼しい空気を作り、美しい景色も作り、川や地下水の水源になります。

棚田の所有者は森の手入れもしていますから、棚田保全に力を貸していただくということは、森づくりを応援していることにもなります。

皆様、ご協力をよろしくお願いします。
〒867-0281
熊本県水俣市久木野1071
TEL&FAX 0966-69-0485
営業時間:9:00-17:00
休館日:毎週月曜日
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535円(税込578円)

水俣産の玉ねぎをじっくり炒めて甘みを出し、熊本県産トマトの自家製トマトピューレを贅沢に使った、辛さ控えめのチキンカレーです。

535円(税込578円)

熊本県産又は鹿児島県産の牛肉をじっくり煮込んで味に深みを出しました。 カレーはもはや日本食。懐かしの家庭風ビーフカレーです。

583円(税込630円)

辛味のあるタレです。冷や奴、サラダ、汁物、鍋物など何にでもどうぞ。

563円(税込608円)

愛林館のゆずごしょうにはにんにくと米麹が入って、味に深みが出ています。

1,050円(税込1,134円)

皆様の声にお答えして、大人気の愛林館特製ゆずごしょうニンニク・糀入りのお徳用です! 120gとたっぷり入っていますので、いろいろなお料理にもつかえます。

563円(税込608円)

水俣市産の不知火オレンジに砂糖を加えて、香りよく仕上げました。甘さ控えめ。ジャムのように煮込んでいないので、不知火オレンジのフレッシュな香りが生きています。

250円(税込270円)

SOLD OUT
愛林館の「大豆耕作団」で、農薬、肥料を使わず、棚田で育てた大豆を納豆にしました。

3,080円(税込3,326円)

SOLD OUT
愛林館の梅エキスです。 熊本県水俣市産青梅(農薬・除草剤・化学肥料不使用)100%。 梅果汁をじっくり、 コトコト煮詰めました。

945円(税込1,021円)

久木野の米と国産の大豆・麦を使いました。昔通りの作り方をしているので懐かしい味と香りがすると評判です。ミネラルを含む沖縄の塩を使っています。 

389円(税込420円)

久木野の米と国産の大豆・麦を使いました。昔通りの作り方をしているので懐かしい味と香りがすると評判です。ミネラルを含む沖縄の塩を使っています。 

495円(税込535円)

濃縮した海水を昔ながらの手法により、鉄釜で煮詰めた塩です。塩辛いだけはない、ほのかなにがみや甘みが感じられます。

2,640円(税込2,851円)

芦北郡内のみかんの花から蜂たちが集めたものを家族で採蜜したものです。

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詳しくはこちらをご覧下さい。配送料金 ※クール便料金は別途324円かかります。

※愛林館では、資源節約のためご自宅用の発送にはリユース段ボール箱を使用する場合があります。皆様のご理解をお願いいたします。

※常温とクール便の商品を一緒に発送できませんので、お手数ですが、別々にご注文をお願いいたします。



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